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杭州丁山河科技有限公司:丁山河粽子的小知识

2021-05-26 61 mysky

  杭州丁山河科技有限公司:端午节吃丁山河粽子是我们国家延续多年的传统,粽子是非常美味的 ,但是你知道粽子的保存方式有哪些吗?市面上品种多样的粽子我们应该怎么去选择呢?接下来就让丁山河小编来给大家说说吧 ,

  杭州丁山河科技有限公司如何选粽?

  粽子包装分为真空包装和无真空包装。根据新的国家标准,真空包装必须有 QS认证,并且有标识用料 、执行标准 、备品编号、备品编号、生产许可证编号 、贮藏、保质期、生产日期和食用方法等标志 ,而且净含量还应放在显眼的位置 。公民可以到大型超市或名牌商店购买丁山河粽子 。

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  杭州丁山河科技有限公司如何保存?

  粽子一般在在8-15°C下保存,抽真空包装的粽子可保存三个月,而无真空包装的粽子一般只能保存3-5日。低于8°C ,糯米的结构会产生变化,质地变削和稔烂,口感变霉。所以 ,市民不要盲目一次买太多丁山河粽子 。

  杭州丁山河科技有限公司如何食粽?

  不管有没有咸味和甜味,丁山河粽子必须加热来吃,一般温度>70摄氏度 ,细菌就可以杀死。一般用来加热粽子的加热方法是先将锅里的水煮滚,再将粽子放入锅里加热20分钟左右,糯米 、绿豆、猪肉都有入口溶解的感觉。根据江先生介绍 ,肇庆传统的食用咸肉粽子的方法 ,是剥叶,扒皮,加上芫茜、葱花 ,再撒上香喷喷的芝麻粉,滴几滴生抽,入口更加鲜香浓郁 。

  端午节吃粽子是我们端午节必不可少的食品 ,也是端午节的一个象征。



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