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杭州丁山河科技有限公司:端午丁山河粽子挑选方法

2021-05-26 63 mysky

  丁山河粽子:一年一度的传统节日——端午节就快要到来,现在市面上已经出现各式各样的粽子 ,那你知道该怎么选择吗?应该怎么选购才能选择最适合自己的粽子吗?杭州丁山河科技有限公司小编就为大家介绍一些粽子的挑选小秘诀。

  一、选择正规渠道购买具有清晰标识的丁山河粽子产品 。

  顾客购买粽子时应从正规渠道购买。选择粽子的时候,真空包装,塑料袋或铝箔袋的粽子包装应该是完好的 ,要注意观察包装袋是否有破损 ,漏气或涨袋等现象。糯米的尖角很容易刺破软包装材料,一旦破损,就容易引起细菌侵入 ,从而导致糯米变质 。还可以嗅出粽子是否有霉味等其他异味,香浓的粽子吃起来味道更好 。此外,还应注意观察粽子的外包装上是否印有清晰的厂名 、厂址、生产日期、保质期等。特别是鲜粽子 ,由于保质期短,所以要尽量选择出厂时间近的产品。

丁山河粽子

  二 、不过度追求粽叶颜色,注意煮熟煮透丁山河粽子 。

  高温蒸煮后的粽叶绿色会褪色一些 ,略微发黄,属正常现象。人们买粽子时,不要太在意粽叶的颜色。过鲜绿色的粽叶 ,并非真的天然 。一般来说,墨绿 、黄绿、淡黄色为正常。鲜粽、速冻粽子粽叶包牢,棕体形状完整 ,无露米 、变形现象 ,包粽线松紧适中。



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