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杭州丁山河科技有限公司:丁山河粽子的食用小知识

2021-05-29 75 mysky

  杭州丁山河科技有限公司:丁山河粽子是端午节不能缺少的一道食物 ,粽子是由糯米、五花肉 、蛋黄等等制作而成的 ,市面上的粽子口味非常的多,有甜的,还有咸的。虽然粽子的口味很好 ,但是我们也不能过多的食用,那你知道食用粽子有哪些需要掌握的小技巧吗?下面就让丁山河来给大家说说吧 。

  1 、吃粽子搭配白萝卜 。白萝卜具有清爽理气利湿的作用,在吃粽子的同时 ,可促进消化。

  2、吃粽子蘸白糖。糖对黏液有稀释消化效果,可以防护胃黏膜、防护脾胃,中医认为 ,糖有补益和中效果,所以蘸糖吃粽子是完全可以的 。

丁山河粽子

  3 、丁山河粽子配水果。同时可与蔬菜、水果等有助于肠胃蠕动的食物搭配,避免因吃粽子而引起的肠胃消化不良。但是千万不要吃冷的、含有大量水分的瓜果类食物 ,如西瓜,否则容易导致腹泻或腹痛 。

  4 、做丁山河粽子之际,可以使用的一半的糯米 ,一半的其他的杂粮米和辅助料理 ,如红豆、红枣等!由于全是用糯米做的粽子,吃完后需要消化的时间较长,很容易造成消化不良 ,如胃酸过多,腹胀或肚子闷,如果用部分杂粮米、红豆 、山药等代替 ,可增加纤维含量,减轻肠胃负担,有益身体健康 ,也有助于增味!



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