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浙江梅缘农业开发有限公司|六月梅杨梅汁:杨梅的营养功效

2021-06-04 58 mysky

  浙江梅缘农业开发有限公司|六月梅杨梅汁告诉大家 ,杨梅的功效有很多,它的营养价值很多人不太了解,今天浙江梅缘农业开发有限公司|六月梅杨梅汁就给大家简单介绍一下:

  杨梅有解毒祛寒的功效 ,可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌 、痢疾杆菌等细菌有抑制作用 ,能治痢疾、腹痛、腹泻等 。此外 ,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化 ,有助于排毒养颜和减肥。

  从营养学上讲,杨梅中含有维生素B 、C ,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用 。一般人都能食用 ,每次5个(约40克左右)为宜。

  吃前盐水泡5分钟

  夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑,可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。提醒大家 ,由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适 。因此 ,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西 ,另外还可使杨梅的风味更佳 。

  此外 ,提醒大家,已经长毛、发黑 、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛 ,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。

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