北京福迪宝电子商务科技有限公司|福迪宝给大家科普一下，饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子对于我国而言 ，不仅仅是一种食物 ，更加是饮食文化的一种代表。而且饺子的包法也是多种多样，有饱满的通常包法的饺子 ，有三角形立体形状的饺子 ，有密密麻麻锁边形状的饺子，有圆形的将面皮卷起来的饺子 ，还有向日葵形状的饺子 ，让人大开眼界 。
1、揉好面并发酵好后，把面揉成擀面杖粗细的长条 ，然后刀切成一小块一小块的 。在切的时候要切一刀就把面滚一下。
2 、然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮 ，尽量一样大小，擀成圆形的 。饺子皮不要擀的过厚 ，否则不好吃;也不要擀的太薄 ，容易掉馅 。
3 、然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间，先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。
4、接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧，一定不要留缝 。
5 、包好饺子后可以稍微沾一些面粉 ，以免粘到一起 。
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2021-02-23 05:39:04
不是不追求,只是不去强求,淡然地过着自己的生活