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正阳县冬启实业有限公司|台洞仙国产白酒:喝多少度的白酒最好

2021-02-23 10 mysky

  正阳县冬启实业有限公司|台洞仙国产白酒给大家科普一下,清香型白酒 ,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度 ,便难以保持原酒风味 ,因此以50一55度为宜。

  浓香型与酱香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味 ,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色 。

  有人说,高度酒更好喝 ,质量更好,其实这也是认知上的一个误区。

  关于白酒的度数,白酒界的定义是不宜超过68度 ,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75% 。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说 。高度酒和好酒没有必然的联系。但是 ,如果从价格、营养 、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,倒不如喝20度以下的酿造酒更为实在。

  我国白酒以酯香为主体 ,现阶段低度白酒以40度为界限 ,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点 ,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒 ,以适应和满足各方面人士的需求 。

  有网友总结,酱香型白酒最好是53度,酒水香融合较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比较适宜。

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  • 走马 @回复Ta

    2021-02-23 20:12:17 

    留言板代码-一个执着的男人

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