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杭州锦葵贸易有限公司|后宫丽人滋补堂:燕窝和银耳的区别

2021-05-18 24 mysky

  杭州锦葵贸易有限公司|后宫丽人滋补堂告诉大家,燕窝和银耳都是对人体有好处的食品 ,但二者的区别很多人是不太了解的,下面一起随杭州锦葵贸易有限公司|后宫丽人滋补堂具体来了解一下吧:

  表面来看,似乎燕窝与银耳的营养成份相差不多 ,功效也有不少相似之处。但实际上根据实验室对燕窝、银耳 、鸡蛋、豆腐营养成份的对比发现 ,这四种食物中燕窝的水分含量最低、蛋白质含量最高 、脂肪含量最低 、必须氨基酸总和含量最高,完全符合现代营养学家提出的最优比例 。

  构成人体的氨基酸有很多种,其中8种是人体不能合成的 ,必需由食物中提供,叫做“必需氨基酸 ”(色胺酸、苏胺酸、蛋胺酸 、缬胺酸、赖胺酸、亮胺酸 、异亮胺酸和苯丙胺酸)。燕窝中所含有的氨基酸,完全包括了这8种必需氨基酸。而银耳的必须氨基酸总和中只包含6中 ,缺乏异亮氨酸和亮氨酸 。此外,燕窝中关键有效成份——唾液酸,在人类脑或脑中枢神经系的发育过程中扮演着重要角色 ,常服可达到增强免疫力,记忆力及学习能力之功效 。目前燕窝是人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。所以说,燕窝中的营养物质是任何其它物质都无法代替的。

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